第26章 酒会盛宴

作者:静水流深. 字数:3496
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整个庄园从天一亮就开始忙了起来,庄园中心城堡式的殿堂里也增设了好些仆人,一切都有条不絮地进行着。

傅璟晔和卓玖,一个身为庄园主人,一个作为特聘调酒师,也是分不开身。

食用过早餐后,时越很自觉地带着卓雅安出去玩了,主要是逛逛整个庄园。

卓玖换了一身开园剪彩时需要穿的正装,一套调酒师的制服,男女通穿的白色衬衫,领口有洛可可风的木耳边和一个小巧的黑色蝴蝶结,外套一件修身的黑色绅式小马甲,下身是黑色西裤,脚上是一双黑色的低跟皮鞋。一穿上身,就有种制服的诱、惑和中性的禁欲美感。

加上卓玖自己多少也有点时尚眼光,齐肘的长发简单的梳了个女式背头,即简单利落,又高贵优雅,也不失女强人的气质,倒与她的职业相衬,这也是因为酒庄开业剪彩,她才特意花了点心思,还化了个精致的职业妆。

刚出房门,又被傅璟晔叫入了房间。

“什么?忘了做造型?!”卓玖有些不确定自己是否听错了?“可,可是……”

她是调酒师,不是造型师啊喂!

傅璟晔可不管这一点,直接坐下来,见她可以把自己收拾的那么齐整,便直接让她给自己造型。

卓玖见BOSS没给她商量的余地,只好硬着头皮上,直接用自己的发胶,给他细碎的短发梳了个最简单的背头,两侧的刘海不太听话,自然垂落,带着不羁的性感与矜贵,配上他一丝不苟的着装,禁欲的味道更为浓郁。

露出光洁饱满的额头,发际线上的美人尖犹为明显,忽然就想到那天在金玉酒吧里,听到那两个女人的议论。

说是有美人尖的人,十分专情。

她同样也有,只是,自己是专情的人吗?

只是一刹那的一愣神,就被敏感的男人捕捉到,“怎么?”

“……没什么,这样可以了吗?”

“可以。”傅璟晔对自己的造型并不挑剔,只求干净整洁,虽然两则的刘海有些调皮,但也不至于太刺眼。

十点多,特邀来宾和媒体几乎都来齐了,十二点整便开园剪彩仪式。

主持人开场词之后,是傅璟晔上场,宣布了庄园正式命名为“米亚庄园”,之所以取这个名字,是因为傅璟晔已逝的,中法混血母亲的法国译名叫米娅。

卓玖也听时越说过,米娅所以的家族曾经也是法国盛极一时的红酒庄园,只是后来落泊了,庄园虽然没有了,但米娅手里仍旧有家族传下来的酿酒方,年轻时曾想过要复兴家族庄园,在认识了傅堃之后,反而成为傅堃事业上的帮手,复兴庄园的事不了之了,只是偶尔以酿酒为乐。时越的母亲,也是因此耳濡目染,喜欢并成为了一名酿酒师。

T·K在成为跨国集团之前,也完全有能力开一座红酒庄园,只不过正要开园时,米娅和时越的母亲一起出了车祸,没能救回,结果直接转卖了庄园,傅堃也是在那时候退台,把公司交到了傅璟晔的手里。

在傅璟晔的带领和操作下,T·K越做越大,成为国际上数一数二的跨国大集团,哪怕是在寸土寸金的B市,毫不眨眼地大手一挥,有了现在的这个米亚庄园。

米亚庄园揭匾之后就是剪彩,人员由傅璟晔带领,庄园的主要负责人时越酿酒师,调酒师卓玖,还有米娅的大儿子傅奎龙,以及酒业界的各知名人士。

傅堃因为当初的心结,并没有过来参与开园盛会。只有傅奎龙来了,还有傅家的其他嫡亲。

然后是各方致词来贺,紧接着是在殿堂内展开的花式调酒表演,共有高级调酒师十余名,卓玖则是其中的带领人,处于中间的位置。

调酒师的职位高底,主要分为高级技师级,技师级,高中低,这五个等级,而在场的调酒师均为职业年龄五年以上的高级调酒师,都拥有极高的天赋。

要成为技师级以上的调酒师需要接受更多酒文化的熏陶和经验的累计。

这些来自全国各地的年轻有天赋的调酒师,共计十七名,包括卓玖在内,有三名女性调酒师,第一场花式调酒是统一的动作,整齐一致的调酒姿势,让在场来宾惊叹。

第二场花式调酒开始则是争艳,调酒师们选择各自擅长的花式调酒。一个个令人神迷目炫的动作,看花了人眼。其中最属目的是卓玖,不因为其他,只因为她是庄园主人亲自邀请而来的首席调酒师!她有多少水平,自然更加受到来宾和媒体的目光关注。

卓玖知道,自己不仅不能出任何一点小错误,还不得不出风头!而事实上,她也的确出尽了风头,不为其他,只因为在场的人无不在意傅氏总裁的目光。

而此刻,傅总裁的目光也一直停留在卓玖一人身上。

一惯冷峻的俊美面容,看不出任何情绪,但从表演开始到结束,他眼里的表演者似乎仅她一人而已。光凭这一点,卓玖就算不想受人关注和议论都不行。

不过,卓玖并不知道这些,只管做好自己份内的事,尽自己最大的努力。

二场集体花式调酒之后,则是卓玖这位首席调酒师一人的舞台。

卓玖准备的第一款是绅式调酒,即英式,是一款香甜酒,以红酒为基酒,加入了鸡蛋清、小半杯雪碧和少量细白砂糖、纯净水,最后还放入了一些自己现场调制的秘料,调制出来的鸡尾酒口味十分特别,风情独到。用两只平底玻璃杯盛装,刚好是两杯。

而在这之前,杯底已经装了薄薄一层红酒,上层浮着一层新鲜的红玫瑰花瓣。由于红酒、鸡蛋清、雪碧三者的密度都不相同,不同的物理反应再加上加入的时间和摇晃的技巧,倒出来的鸡尾酒上面呈渐变的酒红色,中间是清透的浅红色蛋清,然后是一片花瓣和最底层的夜玫瑰红酒隔着玫瑰花瓣与上面的蛋清浅浅地晕染、交融。是适合二十到三十分钟内品尝和饮用的长饮。

第二款仍旧是花式调酒,也就是美式,同样用的是十八盎司的调酒壶,摇酒时的手法优美又有力量,犹如舞蹈一般,令人赏心悦目。调好后,倒三角鸡尾酒本正好可以盛成三杯,渐变的冰蓝色包裹着一团浓郁的红,强烈的色彩冲突,光看色泽,闻其味道,就让人忍不住想尝一口。为十到二十分钟内饮用的短饮。

卓玖虽然才二十三岁,但其实她从小跟在母亲身边,调酒经验越过十年,只要她愿意进行职业考级,完全可以通过技师级的考核。

她调酒时的认真与专注,还有沉浸于其中的喜悦,是可以感染人的,调酒中的她,就像一只高贵的踱着优雅步伐的波斯猫,吧台上彩色的灯光再如何绚丽也争夺不过她身上,如白毛一般散发的白色光芒,耀眼。

傅璟晔安静地看着,直到她接连完全两款,才渐渐回过神来,其他来宾或因为尊重也跟着傅璟晔忍住不出声,这时才开始议论出声。

其他十六名年轻的高级调酒师,则暗自和这位年轻的首席调酒师相比较。

持续了一个多小时的调酒表演之后,则是开放式品酒会。来宾可以选择自己有兴趣的鸡尾酒,或者米亚庄园出产的各款葡萄酒,尽情品尝。

卓玖结束了调酒表演之后,就是接受媒体采访,傅璟晔并不负责应付这些媒体,都交由时越带着卓玖应对媒体提问,而他自己则与一些商业上的合伙,或者其他知名酒庄的主人交流。

白天一系列的正式场合主要开园剪彩仪式和对外的媒体宣传,来宾都是业界的重要人士。夜晚的酒会,媒体人员虽然也能留下来,但酒会的一切却不在报导的范围内,摄影设备都会被收起。

天色渐黑,盛大的酒会即将开始时,更多的人到来,相关亲属这时候才得已出场。

由于中午太阳晒人,时越也需要参与仪式,卓雅安便由姜婶在照顾,直到酒会开始后,时越才去别墅那边把她接了过来,至于卓玖,仍旧没有机会与女儿相处。

酒会开始后,卓玖换了礼服,和蒋媛呆在一起,为的也是训练她的礼仪,顺便指点她,向她介绍一些主要人物,尤其是傅氏的成员。

很快,卓一盛一家还有沈若婉也过来了,令卓玖意外的是,卓弘礼和许贞也一起过来了,几人和卓玖简单的打了个招呼后,各自为便。卓玖对于父亲的冷淡也早已经习惯。

卓一鼎和施雪反倒是姗姗来迟,看得出来,施雪是盛装打扮了一番。

“你叫他们过来的?”时越忽然走到了卓玖身边,出声道。

“他是我哥。”卓玖的解释很简单,她没理由不叫卓一鼎来参加酒会,尽管她知道施雪不可能错过这种上流盛宴。

卓玖忍不住问,“我爸他们……”

“我让人送去的请柬。”时越很干脆的承认,“怎么样,惊喜吧?”

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